瘦肉青菜粥怎么做好吃窍门
1、瘦肉青菜做好吃窍门将要用的青菜用水洗净。2、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。3、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。4、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。5、把大米的水倒掉,加入切好的肉。6、加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠。7、开中火,盖上高压锅的盖子,打到冒气后,改小火再打三分钟左右。8、打开锅盖,把切好的青菜倒入混煮,要加点开水、2g盐这时候要放入。9、然后,加入5g酱油调色。10、接下来就是调整稠度,记得要不断搅拌,加开水调下稀稠度。11、等水煮沸后,加入1g味精搅拌均匀。12、最后搅拌均匀,盛起来就完成了。香菇青菜瘦肉汤怎么做好吃
(资料图片)
香菇青菜瘦肉汤
主料
香菇适量
青菜适量
瘦肉适量
辅料
生粉适量
盐适量
鸡精适量
步骤一
把香菇和瘦肉切成片,
步骤二
青菜择好,切成段
步骤三
把水烧开,放入香菇,青菜
步骤四
再放入瘦肉,加盐和鸡精调味
青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥怎么做好吃
青菜瘦肉粥的做法步骤
1
青菜洗净备用。
2
里脊肉洗净备用。
3
青菜切碎备用。
4
瘦肉切成小肉丝。
5
肉丝放入热油锅中炒熟,加入少量了解及适量盐,装盘备用。
6
粥煮到七成熟,加入青菜和炒好的肉丝,再加入适量的盐,小火闷烧十分钟即可。
青菜瘦肉汤怎么做好吃
青菜190克、猪瘦肉100克、姜4片、葱适量、油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。
青菜洗净切小,猪肉洗净后剁成肉沫,加适量盐和料酒,腌制十分钟。姜切片,葱切末。
热油锅,倒入肉沫,大火快速翻炒至变色,加入适量的水,大火烧开后转小火,加入姜片。调入适量盐、酱油和鸡精。
入青菜,待再次沸腾后关火,盛入汤碗中,撒上葱花即可。
青菜瘦肉面怎么做好吃
主料猪肉50g青菜100g辅料油适量盐适量干辣椒2个姜适量蒜2瓣鸡精适量胡椒粉适量生抽适量淀粉适量
步骤
青菜肉丝面的做法步骤11.猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。
青菜肉丝面的做法步骤22.青菜洗净。
青菜肉丝面的做法步骤33.锅加热后放油。
青菜肉丝面的做法步骤44.放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。
青菜肉丝面的做法步骤55.加入青菜叶。
青菜肉丝面的做法步骤66.放盐,胡椒粉。
青菜肉丝面的做法步骤77.炒匀后盛出。
青菜肉丝面的做法步骤88.锅中加水,烧开后下入干面条。
青菜肉丝面的做法步骤99.煮至面条八成熟。
青菜肉丝面的做法步骤1010.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
青菜肉丝面的做法www.nfysw.com步骤1111.煮开后加入鸡精