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心中最美目的地——山西,山西!

腾讯网   2023-08-07 21:01:14

心中最美目的地——山西,山西!

这几天,在新西兰带营(wan shua)????????,更新慢了,但是别挂念,一直有想念大家!游记会慢慢来。

先来一张小预热,行程进度30%,虽然有一些小插曲,但美景已经治愈了我们!


(资料图)

话说,今天更想聊聊,8000公里之外,我的家乡——

故事开始于,假期刚开始的几天,千姐跳舞考级结束。立马带着满脸残妆的姐姐,拉着万亿来到一处无人的小公园,晒太阳。

这片偶遇的有趣的绿色,有点像,宫崎骏笔下的夏天~

彩虹桥,山核桃,小虫子,还有叽叽喳喳的小鸟儿。40度的天气,居然还有点浪漫。

无滤镜,无修图,超出片。

更让我惊喜的是,这里居然有满树的核桃,青皮的!3只第一次看到,兴奋了好久。

其实山西老家,就有非常多核桃。

我奶奶家,在我小时候,还有好几颗巨大的核桃树,夏天,每个暑假快结束的时候,各家就会很隆重的进行“打核桃”的仪式,好玩极了。

大人上树,拿着长杆打落一地,我们一群小孩儿拿着大麻袋,窝在下面捡着。

不一会儿,就能装好几个大口袋。

回家晒一晒,青皮褪去,渐渐黑化,就变成了脆生生“清水桃仁”,再晒晒,风化后就变成了“琥珀桃仁”~

你看看,回忆啊,需要很具体的物件,很偶然的一阵风,扑簌簌的把你勾起来,就那么一瞬间,所有的童年,都用一种洪水版的感受倾泻而来。

一猛子,想家乡了。

到不了的都叫做远方,回不的名字叫家乡。17岁离开家乡上大学,到今天,十几年过去了,偶尔也回去看看。但山西的美,又岂是一言一语说得出的,千言万语,大美三晋。

今天,就和我一起走进这个让我魂牵梦萦的可爱地方,我的家,大美山西。

好历史,人文山西

山西,是中华文明历史最悠久的地域之一。

旧石器时代早期,距今180万年前的西侯度遗址、80万年前的河遗址,

旧石器时代中期,距今10万年左右的丁村遗址、许家窑遗址,

再到旧石器时代晚期,距今2万年左右的柿子滩遗址、峙峪遗址,400多处的遗址古迹,使得山西和河南、陕西一样,都是中华民族的发源地。

进入有历史记载的年代,黄帝、炎帝,尧舜禹,都在山西境内建都立业。

春秋五霸之一的晋国、唐朝龙兴之地的太原,都是山西厚重历史的一部分。

明清以来,山西闻名遐迩的行业,转变为商业。票号、贩盐、茶叶……

晋商成为了中国“三大商帮”之一。也留下了丰富的建筑遗产,著名的乔家大院、常家庄园、曹家三多堂、王家大院等等。

好风光,风景名胜

金庸的侠义江湖中,到处有着山西的名山大川、名胜古迹。

《笑傲江湖》中唯一不肯与嵩山同流合污的恒山,《天龙八部》塞外牛羊空许约的雁门关,《鹿鼎记》老顺治皈依佛门的五台山……

没错,这些风景,都在山西。

还有,“千里黄河一壶收”的壶口瀑布看不看?

坐拥三绝三宝三匾的晋祠看不看?

悬挂于崖壁之上的空中楼阁悬空寺看不看?

拥有两千年历史的古城平遥看不看?

云冈石窟的大佛看不看?

当然要看!

除了名山大川外,山西的木构古建是全国最多的,更是一绝。

仅存的四座千年之前的唐代木构都在山西,佛光寺东大殿、南禅寺大殿、平顺天台庵大殿、芮城广仁王庙正殿。

还有遥相呼应的应县木塔和中华第一木楼飞来楼,只有身到此处,才能真切感受到它们的磅礴壮丽。

山西古建筑多得看不过来,借个图给大家看看。(图/@山西博物院)

好味道,饮食山西

山西除了深厚的历史文化,美食更是甲天下!

哈哈作为山西人,我就认为是甲天下!不听任何解释!不接受任何辩驳!我们水龙头里,都留着醋香~(哈哈)。上千种不重样的面食,只是开始,还有:

过油肉

这是山西菜里,最家喻户晓的一道,过油炒肉,添上笋片木耳等,它源于鲁菜,传入山西后加入醋进行调味。所以,山西不仅面好吃,肉也好吃!

大烩菜

山西大烩菜是普通的家常菜,却是山西人心里最隆重的美食,是春节餐桌必不可少的火锅菜,象征圆圆满满,兼容并包。

糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼为山西的传统菜肴,是用正宗山西老陈醋,黄河天桥鲤鱼,烹制出的美味佳肴。

太原头脑

太原人的早餐,从一碗热乎乎的头脑开始。特别是冬天,吃一碗暖胃暖肚子,是最好的抗寒早餐!

大同刀削面

如果你没去过山西,你也肯定听过山西刀削面,最出名的就是大同刀削面!总之,给山西人一把刀,他能用双手削出整个世界!

莜面栲姥姥

栲姥姥一定要用莜面,莜面是山西人的主食之一将和好的面用手卷成小卷卷,放入蒸屉大火蒸熟就能吃了。可以沾西红柿、肉酱卤子吃。

晋中油糕

外皮是用黄米磨成的面做的,里面的馅儿有各种口味,比如糖、枣泥、豆沙等,包好以后放入油锅中,炸至表面金黄就可以出锅了。

VVVVIP:陈醋

在山西菜中,有一个永恒的黄金配角,那就是“醋”。

就是为这点醋,才包得这顿饺子。

有时候我觉得,无论吃饭还是吃面,我就是为了喝这点醋。这次去南半球,第一时间奔去华人超市,就为了这二两醋!

好人情, 名人故事和二十四孝

三晋大地,人杰地灵,这块古老的土地在两千多年来涌现出一批又一批的风云人物。

政界大佬

01

武则天

中华历史上唯一的一位正统的女皇帝,对,不是垂帘听政,不是太后当权。

则天同志,是堂堂正正的皇帝。女性主义先驱,一己之力改写历史,神女人。有空来山西,一定去去武则天庙。

02

狄仁杰

神探狄仁杰,宰相狄仁杰,在武则天改朝换制时屹立不倒的李唐拥护者。

总是直言进谏,气的武则天不行,但是却总是被采纳。

元芳,你怎么看?

03

司马光

司马光,可不仅仅会砸缸。

一步资治通鉴,成为了千年以内皇帝的必读书目。

每一段历史记录后的“臣光曰”,更是闪烁着登峰造极的政治智慧,教导劝解每一位皇帝如何治国、修身、驭下、爱民。

沙场大将

01

卫青、霍去病

汉武帝,谥号为武,说明很能打。

而其中最能打的,当然是赫赫有名的卫青、霍去病。

一个龙城七战七捷,一个封狼居胥,打得匈奴闻风丧胆。

这是历朝历代被所有武将顶礼膜拜的大人物。

02

关羽

武圣关羽,武财神,同样是山西人。

斩颜良、诛文丑、过五关、斩六将,威震华夏的关云长,忠肝义胆,中华大地,无人不知、无人不晓。

文人墨客

01

荀子

儒家学派的代表人物,先秦时代百家争鸣的集大成者。

其中《劝学》最为有名,因为当初要求全文背诵……

青,取之于蓝,而青于蓝;冰,水为之,而寒于水。

吾尝终日而思矣,不如须臾之所学也;吾尝跂而望矣,不如登高之博见也。

这些句子,年龄越大,越是振聋发聩。

02

王昌龄

秦时明月汉时关,万里长征人未还。

但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。

王昌龄是著名的边塞诗人,这首《出塞》,还在《长安三万里》里出镜过哦!

当然,上述列举的,只是山西名人的一小部分。

除此之外,二十四孝里也有大量的山西人。

第一位的孝感动天,就是年幼的舜帝因为能对虐待、迫害他的父母坚守孝道。

还有汉文帝亲尝汤药、董永卖身葬父。

除了二十四孝中的故事外,郑兴割股奉母、包实夫孝拜虎岗、郭巨埋儿……我的家乡山西孝义,就与这些故事密不可分。

孝在山西,始终是最重要的品质之一。而其他更多美好的品质,内秀敦厚的山西人,一定会让你感觉在“挖矿”——山西人,能处!

如此大美山西,你想来吗?

希望下一次回乡,带你们一起云游❤